Il limone, simbolo della tradizione mediterranea e della costa italiana, sprigiona tutta la sua vivacità in questa crema dal profilo fresco e vellutato. Il Limoncello artigianale, ottenuto da scorze di limoni maturi al sole, viene trasformato in una preparazione morbida e profumata, che conserva le sue caratteristiche note agrumate, leggere sfumature floreali e una piacevole acidità.
 
Una crema luminosa e raffinata, perfetta per esaltare dessert a base di frutta, semifreddi, gelati e torte alla ricotta, ma sorprendente anche in abbinamento a formaggi freschi o piatti a base di pesce per un contrasto originale.