Il cappero sotto sale è un piccolo tesoro del Mediterraneo, intenso e aromatico, capace di racchiudere in sé tutta la forza del sole e del mare. Le sue gemme, raccolte a mano e conservate secondo la tradizione, mantengono un profumo deciso e un gusto sapido e inconfondibile, che parla di scogli, vento e terre arse dal sole.
 
Dopo un accurato risciacquo, i capperi sprigionano tutta la loro vivacità: perfetti per insaporire sughi, carpacci, insalate o piatti di pesce, aggiungono carattere e profondità a ogni preparazione, esaltando anche le ricette più semplici.
Un ingrediente autentico e naturale, che celebra la cucina mediterranea nella sua essenza più pura.
 
Senza conservanti aggiunti.