Il pistacchio è uno dei simboli della Sicilia. Coltivato sulle pendici dell’Etna, su terreni vulcanici ricchi di minerali, sviluppa un gusto intenso e aromatico che lo rende unico. La tradizione vuole che la raccolta avvenga ogni due anni, a mano, per non compromettere la qualità dei frutti.
 
La nostra crema di pistacchio custodisce questa storia secolare: una dolcezza raffinata e vellutata, perfetta per accompagnare dolci, gelati, biscotti o semplicemente da gustare al cucchiaio. Ogni assaggio è un viaggio nei paesaggi etnei e nella cultura della Sicilia più autentica.
 
Possibile presenza di frammenti di guscio